Het aperitief betekenis
Een aperitief (in het Frans apéritif, van Latijn aperire = openen) is een (meestal alcoholische) drank die men nuttigt voor het eten. Dit kan bijvoorbeeld een sherry of een vermouth zijn, maar ook een cocktail wordt regelmatig gebruikt. ri·tief Verbuigingen: aperitieven (meerv.) alcoholisch drankje dat je vóór de maaltijd drinkt Voorbeeld: 'sherry drinken als aperitief' Synoniemen: borreltje 5 definities. Het aperitief betekenis Het aperitief drink je om plaats te maken in je maag voor het eten dat er bij gaat komen. Een digestief drink je juist op het eind van een diner als afzakkertje om je spijsvertering op gang te helpen.
Aperitief uitleg
Aperitief Campari Soda. Een aperitief (in het Frans apéritif, van Latijn aperire = openen) is een (meestal alcoholische) drank die men nuttigt voor het eten. Dit kan bijvoorbeeld een sherry of een vermouth zijn, maar ook een cocktail wordt regelmatig gebruikt. Ook een (al dan niet verdunde) anijslikeur kan worden geserveerd als aperitief. Bier, als aperitief schenk je in wijnachtige hoeveelheden, opdat de maag geen gevoel van vulling zou krijgen. De gouden regel blijft: vermijd gealcoholiseerde dranken van meer dan 24 graden. Zij verzwakken sterk de 'gastronomische' papil. Naast de alcoholhoudende aperitieven kan je een alcoholvrij aperitief schenken.Aperitief uitleg Je kunt in de ijsblokjes verse kruiden, eetbare bloemetjes of een stukje fruit mee invriezen. Dat oogt mooi in een cocktail, maar ook in water of vruchtensap. Of maak ijsblokjes met een kleurtje (bijvoorbeeld van cranberrysap), om je aperitief een leuke twist te geven. Meer tips voor prachtige ijsblokjes kan je hier vinden. 6.
Drankje voor het eten
In sommige landen is het standaard dat er een klein drankje aangeboden wordt voor het eten zoals pastis, calvados of ouzo of juist een drankje voor na het eten zoals raki, limoncello of vermouth. Maar hoe zit het precies met een aperitief en digestief. Een digestief is een drankje dat na de maaltijd wordt gedronken. Het lichaam neemt op een volle maag minder alcohol op. Daarnaast kunnen je smaakpapillen door een hoog alcoholpercentage overgestimuleerd raken. Hierdoor proef je de fijnere smaken van een maaltijd dan weer minder goed.Drankje voor het eten Cheers: de lekkerste digestieven om te drinken na het eten. Bij veel restaurants zie je op de drankenkaart een apart kopje met ‘digestieven’ staan. Maar wat is dat eigenlijk, zo’n digestief? Wanneer drink je het? En welke digestieven zijn lekker om te drinken? De Italianen en Fransozen hebben het maar goed bekeken.
Voorafje betekenis
a f (bijwoord) zie voorafje 1 vóór iets dat gaat volgen; van tevoren: vooraf betalen; vooraf eten we soep voor· a f·je (het; o; meervoud: voorafjes) 1 iets van korte duur dat voorafgaat aan iets van langere duur 2 eenvoudig voorgerecht. af·je Verbuigingen: voorafjes (meerv.) gerecht dat je eet vóór het hoofdgerecht Voorbeeld: 'Als voorafje neem ik de garnalencocktail.'.Voorafje betekenis Het meervoud van voorafje is 'voorafjes'. Eén voorafje, twee voorafjes. Wat betekent voorafje? Hoe spel je voorafje? Wat is een ander woord voor voorafje? Een ander woord voorafje is entree.